世界のウエディングケーキ

トラディショナルなウエディングケーキ

イタリア

2012/06/02
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今日は、イタリアのウェディング情報サイト「Boutique Events」さんより、伝統的なイタリアののウェディングケーキをご紹介します。

イタリアン トラディショナル ウェディングケーキ

weddingcake
photos by Anna’s Cake, I due laghi, Fabio Marras

イタリアの伝統的なウェディングケーキには、スクエア型(長方形)で1段の大きなウェディングケーキ、3段から5段のケーキ、まるで階段のようなウェディングケーキ、そして果物をふんだんに使ったフルーツケーキなどがポピュラーのようです。

メレンゲでデコレーションされた1段スクエア型のケーキ

weddingcake

ショートブレッドにカラフルなフルーツでデコレーション

weddingcake
Photo by Lorenzo Ciani

イタリアのウェディングケーキは、スポンジケーキにクリームを塗って、ホイップクリームでデコレーションするのが一般的のようです。ケーキの土台をチョコレート・スポンジケーキやミルフィーユにするカップルも多いとか。ケーキ自体がとってもおいしそうですね(^-^)

イタリアのウェディング情報サイト「Boutique Events」さんからでした。

画像の掲載サイト : Boutique Events(www.boutiqueevents.it)
photo featured: Boutique Events(www.boutiqueevents.it)
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